До революции Вяземский пряник был известен по всей России и даже за рубежом. Вяземские пряники не только любили у нас, они поставлялись ко двору английской королевы. А сейчас большинство из нас не то, что не пробовали, даже не слышали о таком уникальном кондитерском изделии. А между тем Вяземские пряники часто упоминались в литературе, ими восхищались Чехов, Даль, Пушкин, Салтыков-Щедрин и многие другие. Вяземские пряники совершенно не похожи на те, которые мы привыкли покупать в магазине. Они готовятся вручную по особым старинным технологиям и рецептам...

Оргкомитет Девятнадцатого ежегодного Фестиваля качества муки, хлеба, хлебобулочных, кондитерских изделий и тортов огласил список победителей по итогам прошедшего мероприятия. Организаторы фестиваля: Центр «Гарантия качества» при поддержке Министерства Агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области, Администрации г. Екатеринбурга, Екатеринбургского Муниципального центра защиты потребителей, Уральского государственного экономического университета. Конкурс качества муки, хлеба, хлебобулочной и кондитерской продукции традиционно собрал всех экспертов рынка...

Ярмарка в «Домне» Новогодняя ярмарка в здании на Вайнера,16 будет идти два дня — 24 (с 12:00 до 19:00) и 25 декабря (10:00 до 19:00). Товары на ней представят более 15 мастеров и производителей Свердловской области. Здесь можно будет купить новогодние игрушки, изделия из скульптурного гипса, рождественские венки, изделия из текстиля, свечи и сладости. Кроме того, свои национальные подарки на ярмарке выставят представительства Беларуси, Таджикистана, Узбекистана, Армении, Кыргызской Республики, Китая...