Китайская кухня многообразна, в чем я сумела убедиться лично. В своих путешествиях в Поднебесную, я выделила ряд вкусных блюд, которые я советую попробовать всем своим знакомым. Но в Китае есть и категорически не понравившиеся мне яства. В некоторых случаях, мне было откровенно мерзко есть то, что я видела в тарелке. Начнем с хорошего: что стоит попробовать? Пельмени Баоцзы – готовятся круглые пельмешки на пару. Делаются из простого пресного теста с добавлением разнообразных начинок. В китайских ресторанах часто подаются вегетарианские варианты баоцзы...

Китай — это страна, где еда буквально повсюду. Она продаётся на каждом углу: от небольших уличных ларьков и локальных кафе до дорогих ресторанов с изысканной кухней. И если сказать честно, для русского туриста первое знакомство с китайской едой может быть… мягко говоря, непростым...