Дрожжевое тесто на сыворотке универсальный вариант приготовления булочек, пирогов, блинов. Любая выпечка из такого теста получается необычайно нежной, воздушной и конечно, имеет весьма аппетитный внешний вид...

Простой рецепт вкусных пышных булочек с ветчиной и сыром на сыворотке, которая осталась после приготовления сыра. Готовим булочки 👨🏻‍🍳 Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️ ТЕСТО 1. В миске смешиваем теплую сыворотку с дрожжами, я использую сухие быстродействующие. Свежих прессованных дрожжей потребуется 21 г и нужно будет сделать опару. Сыворотку я использовала после приготовления домашнего твердого сыра, рецепт можно посмотреть нажав на голубую ссылку или в конце статьи...