Приветствую всех своих читателей! Блюда из картошки настолько разнообразны и многочисленны, что можно постоянно готовить что-то новенькое. Картофельные драники - одно из самых распространенных блюд, потому что быстро, вкусно и просто. У каждой хозяйки есть свои секреты приготовления этого блюда. Я поделюсь с вами одним из своих рецептов. Надеюсь кому -нибудь он пригодится. Для приготовления драников этим способом нам необходимы продукты: картофель 6 штук среднего размера 1 куриное яйцо мука пшеничная...

Я очень люблю готовить  драники с луком и чесноком. Это для меня быстрый ужин на скорую руку из картофеля. Лук и чеснок нарезаю очень мелко, во время приготовления все овощи успевают хорошо прожариться и придают драникам вкусный аромат. Драники с луком и чесноком всегда получаются ароматными. Есть их лучше в горячем виде. поэтому готовить лучше перед самой подачей на стол. Картофель пропускаем в кухонном комбайне до состояния кашицы. Лишнюю жидкость сливаем через сито. Лук и чеснок нарезаем как можно мельче...