Стамбул - рай для любителей уличной еды. Уличная еда Стамбула разнообразна и вкусна, готовится из свежих продуктов и подается с тележек, у разносчиков, на прилавках на углах улиц, у уличных торговцев или в ресторанах по всему городу. От döner kebab до lahmacun, уличная еда в Стамбуле - это опыт, который нельзя пропустить! Единственная проблема в том, что здесь так много вкусных блюд! Как выбрать? Турецкий экспресс создал это руководство, чтобы помочь вам узнать о 20 лучших турецких уличных блюдах в Стамбуле и о том, где их найти...
Когда я впервые приехала в Стамбул и отправилась гулять по центру, сразу обратила внимание на необычный фон – словно какой-то барабанщик упражнялся на импровизированной установке. Я была недалека от истины – это правда стучали палочками. Но не по ударной установке. Так привлекают к себе внимания продавцы мороженого, или «дондурмы», как его называют в Турции. Задача торговца мороженым – не просто продать вам лакомство. Важно сделать это так весело и эффектно, что вокруг неизменно выстраивается группа...