Данго – это традиционный японский десерт, который на протяжении веков подается во время чайных церемоний. Сложность этого десерта заключается в замысловатом формировании маленьких шариков из теста, которые обычно подаются на шпажках. Однако это сладкое угощение совсем не сложно в приготовлении, и его можно легко сделать в домашних условиях. Давайте разберемся в тонкостях рецепта Данго. Для начала вам понадобятся следующие ингредиенты: Для приготовления глазури вам понадобится: Важно отметить, что для приготовления шариков данго на пару необходима пароварка...
Рецепт приготовления данго: Ингредиенты: Рисовая мука 400 г. Вода 400 мл. Сахар 200 г. Крахмал 4 ст. ложки Соевый соус 100 мл. Приготовление: Приготовление соуса: И наконец надеваем наши шарики на деревянные...