Spumante и Frizzante – что скрывается за этими красивыми итальянскими словами, которые часто можно встретить на бутылках вина? Все очень просто. Спуманте (Spumante) – это обычное игристое вино, которое делают под давлением не менее 3 атмосфер. Тут будет хороший долгий перляж и много пены). Фризанте (Frizzante) – это полуигристое вино, то есть менее шипучее (его еще называют жемчужным). Его делают под меньшим давлением (2,5 атмосферы). И перляж у него менее стойкий. Знание этих двух слов поможет вам сориентироваться в магазине и выбрать игристое по душе. О том, как читать этикетку вина, можно узнать и в других моих материалах: dzen.ru/...w?& dzen.ru/...1?& -------------------- Информация была полезна? Ставьте лайк и подписывайтесь на канал! Фото из открытых источников
3 года назад
Фризанте и Спуманте, в чем разница...
Как же хочется знойным летним вечером, скрасить ужин бутылочкой игристого вина. Мы приходим в магазин подходим к полке с игристым вином и совершенно теряемся в выборе... Да уж, предложение полностью удовлетворяет наш спрос, еще бы сделать правильный выбор и не расстроиться, что бы не испортить вечер... И вот мы остановили свой выбор на итальянском игристом вине, то при выборе может нас могут ввести в замешательство или сомнения такие надписи на бутылках как FRIZZANTE и SPUMANTE. В чем же...
6 лет назад
К выбору шампанского нужно подходить трезво
Без шампанского невозможно представить себе ни один праздник, тем более Новый год! А знаете ли вы как, с кем и с чем правильно пить шампанское? Что такое шампанское Шампанским принято называть игристые вина, сделанные по определенной технологии во французском регионе Шампань. На сегодняшний день в регионе зарегистрированно 12 000 наименований напитков, которые производятся 110 крупными домами шампанских вин (Moët&Chandon, Dom Pérignon, Veuve Clicquot, Louis Roederer, Mumm, Krug), а также 5000 частными винодельнями...