Готовить бузы можно в специальной мантышнице или в пароварке. Когда едят это блюдо, сначала аккуратно его надкусывают и выпивают образовавшийся внутри сок, а затем уже едят остальное. Пробуйте. Это безумно вкусно и сытно. Приготовьте колбаски в горшочке вместе с овощами еще около 30, итого вместе час. Больше не нужно, иначе мясо не прожарится. По желанию добавьте немного измельченной зелени или оливок. Рецепт приготовления рулетиков с оливковой начинкой очень прост, готовится блюдо очень легко...
6 лет назад
814 подписчиков
Русская кухня менялась. В книге 1848 года с удивлением нашла о популярности напитка БУЗА Вы в курсе, что от него возникло слово "бузить", так как с татарского его переводят как "скандал". И вот почему: То есть напиток древний...
11 месяцев назад
178 подписчиков
Приветствую Вас! сегодня хочу представить и поделиться рецептом приготовления вкуснейшего блюда бурят-монгольской кухни - Бууз/Буз/Поз. Блюда, которое точно не повредит фигуре. Покажите хоть одного жителя степей с избыточным весом. Я люблю путешествовать, причём путешествовать со вкусом! В том числе и по работе, и по своему родному городу. Гастрономический туризм - одна из ключевых частей любого путешествия, которая позволяет максимально полно и красочно раскрыть новую местность, получить эмоции и впечатления...
2 года назад