Сегодня поделюсь с вами рецептом, в котором сочетание овощи + мясо является самым предпочтительным в летнем меню каждой семьи. Чем хорош рецепт - ничего не надо предварительно обжаривать, только измельчить, порезать и поставить в духовку. Итак - баклажаны, фаршированные индейкой. Рецепт Баклажаны - 3 шт. Фарш индейки - 300 г Луковица - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Помидоры - 2 шт. Перец долма или болгарский - 1 шт Соль, приправы для фарша - по вкусу Сыр - 150 г Баклажаны перед фаршированием нужно размять скалкой, чтобы баклажан в итоге стал с плоскими бочками...
Всем привет! Если честно, я не люблю готовить. Совсем. Самое бессмысленное занятие - тратишь столько времени, сил, а результат съедается быстро, и потом ещё посуду мыть. Раздражают рецепты, для которых дома нужно держать вино какого-то там года, супер редкую приправу, или покупать мясо альпийских бычков, а после еще 3 часа стоять у плиты, помешивая это всё на очень медленном огне. На днях купили в супермаркете фарш индейки, и я решила приготовить из него 2 блюда по рецептам, которые очень легкие и занимают минимум времени...