Мне понравился рецепт этого простого и быстрого блюда. Мясо получается очень нежное и сочное. У нас это блюдо пошло на "УРА". Ингредиенты: 2 куриных филе соль по вкусу 2 яйца 150 мл сливок; прованские травы, орегано, карри - все по вкусу 1-2 ст.л. растительного масла 1 помидор петрушка или укроп (по вкусу) Способ приготовления: Куриное филе порезать кубиками, выложить его в форму для запекания и слегка посолить Яйца разбить и хорошо размешать. Добавить к яйцам сливки и опять все хорошо размешать...

Недавно вышло так, что у меня осталось буквально полторы куриные грудки. Замораживать такой маленький кусочек мне показалось как-то глупо, и я стала думать, что б такое интересное по-быстрому сообразить. И очень вовремя мне вспомнился этот простой рецепт, делюсь им с вами. Само сочетание курицы и сливок – это неизменная классика. Но это не значит, что можно просто залить куски курицы сливками, потушить и выйдет шикарное блюдо. Думаю, кто пробовал, тот меня поймёт. Буквально несколько манипуляций превратят такую курочку в изысканный ужин...