Самая аппетитная часть курицы для многих людей - куриные голени. Их удобно брать в руку и на них более сочное и вкусное мясо. И если готовить курицу целиком, то первое, что съедается в ней - ножки. А если в семье больше двух человек, то голени достаются не всем😁 Именно поэтому иногда выгоднее взять упаковку голеней и тогда всем достанется вкусное мясо. Вкус готового блюда во многом зависит от маринада или тех компонентов, с которыми голени готовятся. Ведь именно эти компоненты придают курице особую изюминку...
«Сколько готовить голень курицы» Голень курицы – это одна из самых популярных и вкусных частей птицы. Она обладает сочным мясом, которое можно использовать для приготовления различных блюд. Но как правильно приготовить голень курицы, чтобы она получилась вкусной и нежной? 1. Выбор и подготовка голени. При выборе голени на рынке или в магазине обратите внимание на ее качество – она должна быть свежей, без повреждений или слишком темного цвета. Для того чтобы мясо было более нежным, рекомендуется заранее замариновать голень...