Кризис - спутник в нашей жизни, и нет, нет, да, он проявляется во всей красе при полном отсутствии еды. В такие моменты, когда домочадцам нужна «каша», начинаешь отчаянно думать, что приготовить на ужин, если в холодильнике или на полках ничего нет. Не паникуйте, ведь в наших университетских общежитиях до сих пор есть любители кулинарии - авторы множества скромных рецептов. Если мы обратимся к хроникам истории, то увидим, что такие кризисы всегда были в жизни наших предков. А в крестьянской общине был создан целый сборник рецептов блюд с нуля...
Вчера очень захотелось "чего-то такого" к чаю и вот прямо сейчас! Бывает у вас такое? У нас постоянно 😉 Заглянула в холодильник и в шкаф. Вафли! Конечно, вафли! - Мама, хочется чего-то шоколадного 😋 В общем, учла все пожелания. И возможности. И приготовила к чаю ШОКОЛАДНЫЕ ВАФЛИ. Получилось вкусно! Поэтому решила поделиться и с вами. Пропорции у меня, как всегда, "на глаз". Но постараюсь всё вспомнить. • Яйца - 2 шт. • Сметана - 1 ст.л. • Кефир - 50 мл • Масло топленое (можно взять сливочное) - 30 г • Разрыхлитель - 0,5 ч...