А вы тушите красную (краснокочанную) капусту так, как тушу ее я? Чтобы цвет не теряла, вкусная, хрустящая и ароматная была - не коричнево-синяя, не мягкая. Это очень вкусно - и невероятно просто. И - вносит разнообразие в несколько наскучивший зимний рацион...

Очень вкусный и простой рецепт салата из красной капусты. Свежий и лёгкий. Готовим 👨🏻‍🍳 Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️ 1. Возьмем 250г красной капусты и мелко нашинкуем. 2. Добавим ¼ ч.л соли и немного помнем капусту руками, чтобы она стала мягче. 3. Затем возьмем 1 средний огурец (150г) нарежем соломкой. 4. 100г редиса тоже нарежем соломкой - это 4 крупные редиски. 5. Добавим 140г консервированной кукурузы. Это половина банки. 6. Заправляем салат 2 столовыми ложками растительного масла и 1 чайной ложкой лимонного сока...