Лучшие рецепты и блюда с вялеными овощами и фруктами. Соте из вяленых баклажанов. Паста Аррабиата с вялеными помидорами от Дженнаро Контальдо. Свинина с вялеными сливами и айвой. Свекольный пир. Вкусно восстанавливаем организм. Сушеные баклажаны. Баклажаны в сушеном виде могут бесконечно долго храниться в обычных бумажных пакетах, холщовых мешках, пластиковых контейнерах или стеклянных банках. Вкус сушеных баклажанов напоминает вкус сушеных грибов. Подготовить такие баклажаны к дальнейшему употреблению проще простого...

Этот рецепт обязательно стоит попробовать! Во-первых, он готовится просто! Во-вторых, можно использовать несколько вариантов подачи даже на праздничный стол! В-третьих, вкус просто потрясающий и неожиданный! В-четвертых, можно реализовать и из высушенных баклажанов. Итак, чем надо запастись, чтобы приготовить такой салат. В видео ниже я показала этот рецепт: Ингредиенты Для заправки: Шаг за шагом Баклажаны лучше выбрать короткие (длиной 10-12 см) и пузатые или длинные (примерно 20 см). Баклажаны помыть, отрезать хвостик (плодоножку) и носик...

Приветствую вас, дорогие подписчики! Эта статья для любителей баклажанов. С тех пор как у меня появилась электросушилка, я сушу все подряд, в том числе и один из любимых овощей — баклажан. Заготовки из него делаю, но немного, так как в холодильник хочется так много еще вместить! Выручает сушка. Вот и сейчас в сушилке вялятся помидоры, кабачки, яблоки, перец и баклажаны. Зимой это отличное подспорье, так как цена на овощи и фрукты сильно «кусается». В засушенном виде продукты не теряют своей пользы и вкусовых качеств...