ЧИЗКЕЙК "МАЛИНОВЫЙ С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ" Представляем вам нежный рецепт малинового чизкейка с белым шоколадом, который придаст вашему дачному столу изысканность и вкус. Давайте погрузимся в процесс создания этого десерта! Для основы: 180 граммов песочного печенья 130 граммов сливочного масла Для малинового конфитюра: 200 граммов малины 75 граммов сахарного песка Для чизкейка: 150 граммов белого шоколада 450 граммов сливочного сыра 400 мл сливок (33%) 16 граммов загустителя для сливок 35 граммов...

Ингредиенты: Ягодный слой: Творожный слой: Основа: Украшение: Итак, начнем с того, что мы сегодня готовим клубничный чизкейк НАОБОРОТ. Что же это значит? Мы будем готовить не в привычной нами последовательности, а начнем с верхушки. Для начала возьмем замороженную клубнику, пересыпаем её в миску, добавляем сахар и крахмал и все тщательно перемешиваем. Далее нам понадобится глубокая форма для выпекания (подойдет миска из мультиварки). Стенки этой миски смазываем сливочным маслом и мукой, называется "французская рубашка"...