Статья 18+Добрый день!Сегодня немного о виски. Давно хотел написать отзыв о нëм. Я пробовал сначала чивас ригал 18 в кафе причëм с целой бутылки(то есть еë открыли при мне) и он удивил своей яркостью и разнообразием. В аромате было много всего и фрукты и пирожные и что то из ягод и вкуснейшая ваниль. Вкус тоже не подвëл очень мягкий и сливочно-фруктовый. Яркий и плотный. Длительное послевкусие со шлейфом карамели. Вобщем после этой дегустации 50мл в кафе начал целенаправленно искать целую бутылку...
До наступления эпохи купажирования весь виски был солодовым (если так можно выразиться). Даже легендарный Джеймсон когда-то был солодовым! Вот были времена. Да… были… да сплыли. И это произошло не просто так. Глобальный переход на бленды инициировали сами шотландцы. Они первыми начали разбавлять нектар, рожденный в шотландском перегонном кубе, безвкусным зерновым спиртом. Поэтому не нужно строить никаких иллюзий и винить в этом окружающих - особенно ирландцев. Те вообще до последнего не принимали...