Джерки из говядины или мясные чипсы Короткий рецепт - как сделать джерки своими руками в домашних условиях в сушилке для овощей. это и потрясающий перекус у вас в холодильнике и еда для похода и офигенная закуска к пиву...

Нашла необычный для себя способ приготовления всяких вкусняшек в сушилке для овощей. Еще какой-то месяц назад я даже не подозревала, что овощи можно сушить в каком-то агрегате, а теперь готовлю в нем же пастилу, мясные закуски. Джерки- тонкие пластинки вяленого мяса. Хорошо подходят,как закуска к пиву, можно взять с собой в дорогу как перекус и прекрасно подходит для Тонкие пряные кусочки вяленого мяса не оставят равнодушным никого, их даже дети могут грызть вместо колбасы. Данная закуска была очень популярна у испанских моряков, которые подсмотрели у идею у индейцев и завезли ее в Европу...