Черноплодная рябина с сахаром. Обыкновенную и черноплодную рябину следует собирать для консервирования после первых заморозков, когда она теряет горьковатый привкус. Все рецепты, которые описаны в разделе, могут быть использованы при консервировании как обыкновенной, так и черноплодной рябины. Черноплодная рябина с сахаром. Ягоды отделяют от гребней и плодоножек, моют холодной водой и бланшируют в кипящей воде 3-4 мин. Затем пропускают их через мясорубку сначала с крупной решеткой, а затем- с мелкой...
Добрый день, мой читатель. Черноплодная рябина (арония) – на садовых участках является довольно распространенным кустарником. Хотя некоторые и относятся к этому растению как к декоративному, но это конечно же не так. Ведь ягоды такой рябины при небольшой обработке подарят вам настоящее (а не декоративное) гастрономическое наслаждение. А сделать их запас на зиму не составит особого труда. Жми на палец вверх и подписывайся на канал "Идеальный огород". Собирать аронию приходится довольно поздно, поскольку она созревает в конце октября – начале ноября...