Все известные 19 видов лопухов являются полезными, но наибольшую пользу представляют те, что собраны в мае. Летние молодые лопухи тоже полезны, но в весенних сосредоточено больше питательных веществ. А все потому, что это растение по осени откладывает запасы в своих корнях, а весной только еще начинает их расходовать. Я отношусь к лопуху с уважением, и ни в коем случае не считаю его вредным сорным растением. Все части его применяю, они идут как добавка к питанию, а также для некоторых других целей...

У природы всегда есть средство, когда нам нужно поддержать свой организм, а одним из лучших ингредиентов Матери-природы для поддержки всей системы является корень лопуха. То, чем мы кормим и поим наши тела каждый день, влияет на все системы и имеет силу помочь или нанести вред. Это простая концепция, но она часто саботируется реалиями повседневной жизни (иногда приходится поддаваться соблазну), но у природы всегда есть средство, когда нам нужно поддержать свой организм, а одним из лучших ингредиентов Матери-природы для поддержки всей системы является корень лопуха...