Игристое вино — это напиток с весёлым характером, известный своими пузырьками и разнообразием вкусов. Хотя многие сразу вспоминают шампанское, стоит знать, что не каждое бутылка с бурлящим содержимым может носить это звание. Шампанское – особый вид, производимый в одноименном регионе Франции Шампань, тогда как игристые напитки встречаются по всему миру. Они различаются по вкусу, методам производства и, конечно, названию. Основные характеристики Игристые напитки делятся на несколько типов по уровню...

Как часто вам приходилось стоять в задумчивости перед винной полкой в магазине в попытках разрешить важнейшую дилемму: что взять – тихое или игристое? Иногда проблема кажется неразрешимой, особенно, если вы в последний момент торопитесь выбрать вино к ужину или торжеству. Так ли это? Не все из нас относятся к игристым винам столь же уважительно, как и к тихим. Некоторые считают их легкомысленной шипучкой, приводя в качестве примера просекко и другие несложные вина, созданные методом Мартинотти-Шарма...

Так сложилось, что игристое вино присутствует практически на каждом праздничном столе в Новогодние праздники. Честно говоря, уже и не припомню, откуда взялась эта традиция. В советской молодости практически не пил советское шампанское, потому что предпочитал более крепкие напитки, как водка и коньяк. За долгие годы, что интересуюсь алкогольными напитками, нахожу новые знакомства в этой же сфере. Рад, что есть эксперты, которые могут помочь в решение сложных или порой спорных вопросов. Недавно у меня...

Один из самых частых вопросов к продавцам специализированных магазинов: чем отличается шампанское от игристого? Выглядят они одинаково, на вкус похожи, так почему им дали разные названия? Попробуем разобраться, что объединяет, а что – «разделяет» игристое и шампанское. Где производят настоящее шампанское? Гордое имя «шампанское» может носить только напиток из французского региона Шампань. Виноделие здесь развивалось в размеренном темпе, и долгое время местные вина были тихими. Те самые знаменитые пузырьки появились случайно...