Чай и кофе давно стали повседневными напитками русских людей. Но так было не всегда. Чай принимали с трудом, особенно в старообрядческой среде, где в чае и кофе видели бесовскую сущность. Почему?
Пищевые запреты существовали у большинства народов, и больше всего их было у древних иудеев. Согласно Ветхому Завету, Бог дал Моисею и Аарону повеление никогда не вкушать «скверную» пищу. Далее дается список животных, которых нельзя есть. Объяснить этот запрет ясно и точно до сих пор никто не может, а раввины сходятся на том, что запретная пища «оскверняет кровь и замутняет рассудок». В православии запреты минимизированы Христианство практически полностью отказалось от пищевых запретов. Основополагающими в этом стали слова Христа: «...