Индийский черный чай Ассам Tippy Golden Flowery Orange Pekoe (TGFOP) — крупнолистовой чай, созданный из молодых листочков с повышенным содержанием типсов. Главное о черном индийском чае Ассам Мокалбари TGFOP Плантация Мокалбари располагается на севере Индии, в провинции Ассам, в предгорьях восточных Гималаев, здесь произрастают один из лучших сортов черного чая. В этой местности созданы все условия для выращивания чайного куста...

Ассамский чай - самый известный и популярный из сортов индийского чая. Можно с уверенностью сказать, что большая часть всего черного чая на мировом рынке – это чай с плантаций региона Ассам, который расположен на северо-востоке Индии в долине реки Брахмапутры между Шиллонгом и Восточными Гималаями. Терпкий, насыщенный, яркий Ассам производится из чайного растения Camellia sinensis var. Assamica (Камелия синенсис, вариант Ассамика), которое по своей природе считается не кустом, а деревом, способным вырасти до 20 метров в высоту...