ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ КАЛОРИЙНОСТЬ - 217 Ккал БЕЛКИ - 8 Грамм УГЛЕВОДЫ - 24 Грамм ЖИРЫ - 11Грамм ИНГРЕДИЕНТЫ на 18 порций 500 г Пшеничная мука 250 мл Вода 100 г Топленое масло 500 г Баранина 500 г Репчатый лук 1 чайная ложка Молотый кумин (зира) по вкусу Соль по вкусу Молотый черный перец по вкусу Кунжут 1 штука Яичный желток ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ. Время приготовления 2 часа. 1 В чаше миксера смешать теплую воду, 5 г соли и муку, замесить тесто. Скатать его в шар, накрыть миской и оставить на 30 минут...

Мой дом в Пятигорске находится на соседней улице с Верхним Рынком, а там, как вы, наверное, помните, есть отличный фуд-корт «Кухни мира». Когда мне грустно, я иду туда, чтобы оторваться по углеводам. Сегодня приглашаю вас в узбекский ресторан! Я уже успела попробовать там все. Узбеки на пятигорском рынке делают три вида плова: с курицей, с говядиной и праздничный (с бараниной). Я в плове не разбираюсь, но мне кажется, он идеальный. В огромных казанах млеет рис с мясом. Жирненько и вкусненько -...