Рецепт: Вода - 3 л
Цикорий - 4 ст.л.
Лимонная кислота - 1 ч.л.
Сухие дрожжи - 2 ч.л.
Сахар - 10 ст.л. Займемся приготовлением: Берем 3-х литровую банку и отправляем в нее 4 столовых ложки цикория. Если хотите менее насыщенный и более светлый напиток, то добавьте 2 ложки. Далее добавляем 1 ч.л. лимонной кислоты. Далее добавляем сухие дрожжи 1 или 2 ч.л. В зависимости от того, насколько вы хотите чтобы квас был резким. Затем добавляем 10 ст.л. сахара. И это не много, как может показаться сперва. Проверенно, получается самое то...
Здравствуйте уважаемые читатели! Всё прекрасно знают о пользе цикория, его применяют в кулинарии, добавляют в десерты, салаты. А какой получается квас!! Если не пробовали, срочно исправляйте! Сегодня для вас я сделала подборку трёх изумительных рецепта кваса. Не буду затягивать,........