Я рекомендую этот вариант буженины, потому что мясо намного легче и, на мой взгляд, полезней. А главное - вкусно. Готовится такая буженина в фольге. Буженина из индейки запекается намного быстрее, чем из других видов мяса. В индейке мало жира, но много аминокислот и микроэлементов, поэтому это мясо считают диетическим и полезным. Благодаря большому количеству пряностей и чесноку вкус буженины очень богатый. Такое мясо можно не только класть на бутерброды или в сэндвичи, но и подать на праздничный стол в качестве холодной закуски...

Хорошо приготовленная индейка не только чрезвычайно вкусна и ароматна, она очень полезна, так как обладает диетическим мясом, тут и жира мало, и холестерина, мясо сочнее, а приготовить может любая хозяйка, не боясь испортить. Как ее готовят? Десятки вариантов: жарят, тушат, запекают, варят, готовят во фритюре, на гриле и в качестве шашлыка. Одним из самых простых вариантов, для новичков, например, будет запекание в фольге...