Чем лучше мы разбираемся в вине, тем меньше хочется использовать хрусталь, доставшийся по наследству. И дело вовсе не в моде. Эти бокалы по-прежнему хорошо смотрятся в интерьере, но они не вполне дружелюбны к вину. Современные бокалы влияют на вкус и аромат вина, раскрывая весь его потенциал. Производители разработали десятки бокалов для каждого сорта вина. Но чтобы ощутить разницу с традиционным хрусталем, достаточно базового набора из 5 бокалов. 1. Бордосский бокал Красные вина каберне совиньон, мерло, сира/шираз яркие и терпкие, так как в них много танинов...

Если вино – это симфония ароматов и вкусов, то главным исполнителем здесь будет бокал. Возможно, вы удивитесь, но от того, в какой именно бокал налито то или иное вино, будет зависеть и его аромат, и вкус. Давайте попробуем в этой статье ответить на наиболее распространенные вопросы, связанные с винными бокалами, чтобы вы смогли убедиться, как это важно, выбрать правильный бокал к вину. Давайте начнем с азов. Почти всегда бокал состоит из трех частей: основания, или блюдца, ножки и чаши, куда, собственно, наливают вино...