104K подписчиков
Слоеный пирог с несладкими начинками бюрек турецкое блюдо: рецепт пошагово приготовить в домашних условиях просто. Его вариантов много. Очень легко испечь «водяной пирог». Что понадобится для создания блюда? Компоненты для теста: Соотношение жидкой и сухой части должно быть 1:1...
2 года назад
894 подписчика
Слово «бурек» происходит от тюркского корня -bur-, что означает «сворачивать» или «крутить». Выпечка может иметь разную форму: слоеный пирог, ролл, слойка. Но большинству они запомнились по форме «спирали» или, как чаще говорят в народе, «улитки». В нашем ассортименте представлены буреки с самыми популярными начинками: Бурек — аппетитная сытная...
1 год назад
46,5K подписчиков
Бурек или берек – это приготовленный по рецептам османской и балканской кухонь пирог. Чаще всего его готовят в Турции из мясной или творожно-сырной начинки. Чтобы приготовить мясной бурек, достаточно обжарить фарш с луком, измельчить зелень и сыр, выложить начинку в уже готовое покупное слоеное тесто, сформировать пирог и отправить его в духовку...
8 месяцев назад