Наваристые борщи, разнообразные супы и вкусные бульоны были обязательным пунктом ежедневного меню любого советского человека. Об их невероятной пользе для организма человека слагались оды, а обед без первого был просто немыслимым явлением. Да чего там — просто вспомните своё детство и увещевания мамы, что первое необходимо есть каждый день для того, чтоб желудок работал нормально. Сегодня специалисты по питанию уже далеко не так категоричны, а необходимость ежедневного потребления жидких блюд подвергается сомнению...

Сегодня многие готовят суп на говяжьем бульоне. Хотя, ради экономии средств также используется курица. Сегодня рассмотрим, насколько полезен именно говяжий бульон и стоит ли от него оказываться в пользу более дешевых аналогов. Польза говяжьего бульона Существует несколько полезных свойств у этого продукта, о которых необходимо знать каждому. Не случайно в СССР практически в каждой семье варили суп с использованием говядины. Этот продукт способен быстро восстановить организм после физических нагрузок...