Когда я впервые узнала о существовании супа из бычьих/говяжьих хвостов, не могу сказать, что у меня тут же рекой потекли слюнки, и вкусовые рецепторы стали стучать ложками по столу и требовать поскорее подать этот заморский деликатес. Его название, скорее, наоборот, вызвала у меня отвращение. Но когда этим наваристым аппетитным супчиком меня накормили в гостях, он просто положил меня на лопатки. Это было божественно вкусно! Варианты приготовления Теперь я с превеликим удовольствием готовлю суп из бычьих хвостов дома...

Сегодня многие готовят суп на говяжьем бульоне. Хотя, ради экономии средств также используется курица. Сегодня рассмотрим, насколько полезен именно говяжий бульон и стоит ли от него оказываться в пользу более дешевых аналогов. Польза говяжьего бульона Существует несколько полезных свойств у этого продукта, о которых необходимо знать каждому. Не случайно в СССР практически в каждой семье варили суп с использованием говядины. Этот продукт способен быстро восстановить организм после физических нагрузок...