Булочки-сердечки, сахарные булочки, плюшки, сладкие сердечки, как мы только не называли их в школе. А стоили они всего 2,50 руб и это были самые популярные булочки в нашей столовой😀. Друзья, предлагаю вспомнить вкус школьной выпечки и приготовить "Московские плюшки". Готовьте вместе с нами! СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Начнём с приготовления теста. В 600 г просеянной муки добавляем 7 г сухих дрожжей, 50 г сахара и перемешиваем. В другую глубокую миску добавляем 2 яйца, 300 мл тёплого молока, 100 мл. подсолнечного масла без запаха и венчиком хорошо перемешиваем...

Вкусные и очень пышные булочки, которые напомнят счастливые и беззаботные моменты из детства, когда любимая бабушка баловала нас свежевыпеченными пирожками с парным коровьем молоком и домашним вареньем...

Хочу поделиться рецептом тех самых булочек из Советского Союза, которые нам давали в школе. Готовятся они из дрожжевого теста, но при этом нет каких-то сложностей в его приготовлении. Все довольно просто, а выпекаются они примерно 15 минут. Зато после получаются пышные, нежные и очень ароматные булочки. Думаю, вам понравится. Буду очень благодарна, если поставите "Нравится" этой статье, Спасибо!😊 Способ приготовления: В большую чашку добавляем яйца, сахар, соль, ваниль...

Пышные, сдобные булочки с ароматом и вкусом, как в детстве! В тесто можно добавить изюм или испечь булочки с начинкой к примеру, с повидлом. Я предлагаю вам классический вариант. Тесто: В тёплом молоке растворяю 1 ст.л. сахара и дрожжи. Размешиваю и оставляю на 10 минут. Яйца взбиваю с сахаром, ванильным сахаром и солью. Взбиваю миксером 3 минуты. Вливаю к взбитым яйцам дрожжевой раствор и растопленное масло. Всыпаю муку и замешиваю тесто. Тесто будет липкое, вязкое. Примерно через 5 минут соберётся в комок и будет отставать от стенок миски...