Своя винокурня
867 подписчиков
В один прекрасный момент я решил перегнать брагу которая ещё не до конца «отыграла».На тот момент я подумал что страшного в этом нет ничего,ну максимум что я получу это маленький выход по количеству самогона или слабый градус. Но результат меня огорчил гораздо сильнее! Хотя и спешки то особой не было,вполне можно было подождать ещё день-два.Сам до сих пор не понимаю зачем начал выгонять?наверное уже просто надоело ждать пока она дойдёт Во-первых:как я и предполагал выхода было чуть меньше обычного,хотя и с нормальным градусом...
4 года назад
Самогонпил
3,1K подписчиков
Чем погасить пену в браге Обзор домашних средств. Каждый из них – это доступный продукт, который либо уже есть дома, либо ждет вас в ближайшем магазине. Используйте сметану (кефир) или растительное масло Подойдет жидкость со стягивающим эффектом, равномерно разлитая по поверхности сусла. Добавленная в небольшом количестве, она остановит рост пены и при этом никак не повлияет на характеристики браги, а значит и не ухудшит вкус или аромат самогона. Пропорции указаны ниже: Такие подавители хороши своей универсальностью...
4 года назад
Самогон на Luxstahl 8M
4,2K подписчиков
Буквально два дня назад (13.08.2023) поставил брагу на дрожжах «Для Самогона Турбо С48». Мне прислали на обзор много-много этих дрожжей, в интернете уже десятки прекрасных отзывов, какие-то явно рекламные и проплаченные, а какие-то явно честные. Почему это чувствуется? Потому что я сам ставил брагу на всех дрожжах этой серии и могу сказать наверняка, при каком гидромодуле эти дрожжи могут работать и какое количество сахар готовы съесть. Если кратко, то я перешёл с Брагман 48 на Для Самогона Турбо С48...
10 месяцев назад
Градус Хаус. Самогон, заготовки и другие хобби
11,4K подписчиков
Когда брага пенится, это ну очень неудобно. А для новичка — так и вовсе катастрофа😱. И у меня не раз убегало, а потом несколько дней ощущался неприятный запах. Был случай, когда жил в квартире, по неопытности поставил две ёмкости по 30 литров полными и соседей залил (брага убежала ночью, вышло ведра два по 10 литров, наверно). Причина, если в самых общих словах, такова. Пена — это «гуляние» в жидкости пузырьков углекислого газа, выход которых — часть процесса жизнедеятельности дрожжей. Объём браги повышается, и есть риск, что она покинет ёмкость...
5 месяцев назад
Самогоночка.
10 подписчиков
После того как мы добавляем дрожжи в брагу, вначале брожения, образуется пена на ее поверхности. Почему пенится брага при брожении. Дрожжи размножаются почкованием, от дрожжевой клетки матери, вырастает и отделяется отросток, молодой дрожжевой грибок. Пена-это молодые дрожжи. При выращивании дрожжей, их через определенное время, когда новая масса дрожжей набрала вес, отправляют на сушку. В новой массе дрожжей есть дрожжи, которые еще не успели размножиться до конца. От дрожжевой клетки начал вырастать отросток, а его вместе с матерью засушили. После внесения сухих дрожжей в воду, они набухают,оживают, отросток продолжает отделяться и отрывается от матери...
1 год назад