Любой, кто хоть несколько раз готовил самогон, подробно пояснит, почему эта жидкость — дело, с которым не торопятся. На каждом этапе стоит быть аккуратным и вдумчивым, не упускать нюансов. Но бывают случаи, когда дистиллят нужен быстро. К примеру, на свадьбу друзей нельзя без своего продукта. Или в выходной друг приглашает на шашлыки… А времени — неделя, и в загашнике всего литр-полтора. Что делать? Гнать! Лучше — быстро, в режиме потстилл (например, на аппарате «Союз»). Но сначала — сделать брагу...

Многие винокуры перед началом перегонки сахарной браги предпочитают провести процесс её осветления. Цель осветления сахарной браги - убрать из неё остатки дрожжевой взвеси, которая при нагревании может ухудшить качество готового продукта из-за образования излишков канцерогенов...

Скажете, что это такое за чудо – молочный самогон? Наверное, мало кто слышал о том, что молочный самогон также популярен, как и самогон из пшеницы, картофеля, свёклы, персиков и других полезных злаков, фруктов и овощей...

Сахарная брага,что это? Многие когда слышат слово брага представляют вонючую жидкость в старом молочном баке и перчаткой наверху.На самом деле это не так! Конечно при желании можно сделать брагу с таким "ароматом",вот только кому и зачем это нужно? Давайте начнем по порядку. Первое что нам понадобиться эти ингредиенты, их не так то и много Сахар,дрожжи и вода наши лучшие друзья! Состав сахарной браги максимально прост! 1 кг сахара,20 грамм сухих дрожжей и 4 литра чистой воды Сахар:...