Вариантов приготовления борща очень много. И каждая хозяйка готовит его по своему и вносит свои изменения. Сколько людей - столько и мнений. Вообще традиционный борщ готовят из мяса говядины или свинины, но так как мы любим баранину, готовим сегодня из нее. Поэтому борщ получается очень ароматный, наваристый, сытный и невероятно вкусный. Ингредиенты: Мясо - 1 кг Капуста - половина среднего кочана Картошка - 6-9 шт Лук - 2 шт Морковь - 1 шт Свекла - 2 шт Соль, специи - по вкусу Приготовление: Для борща или супов я использую мясо на кости, либо ребра...

Борщ – один из визитных карточек России. Многие иностранцы его называют «Русский суп» или «Красный суп». Почти каждая русская хозяюшка умеет готовить Борщ. Как можно разнообразить такой привычный и классический рецепт любимого супа? Приготовить его из необычного для этого супа мяса – из баранины...