Это блюдо хорошо готовить из оставшейся отварной говядины для салатов. Для салата можно взять немного больше говядины, отварить и оставить 4 куска говядины для дальнейшей обжарки в сухарях Для приготовления блюда потребуется: · Сковорода · Столовая ложка · Три тарелка · Кухонная лопатка · Разделочная доска · Вилка Приготовление 1. Отрезаем четыре кусочка мяса толщиной 1,5 см. 2. Моем и вытираем яйцо 3. В тарелки насыпаем муку, панировочные сухари, в третью тарелку вбиваем яйцо и слегка взбиваем его вилкой 4...

Аппетитный стейк, сочный шашлык, ароматный гуляш, сытный хаш — из говядины можно приготовить множество вкуснейших блюд, на одно перечисление которых потребуется не один час.Говядина по праву считается одним из самых популярных видов мяса. И все благодаря тому, что помимо приятного многим вкуса, она содержит множество полезных веществ: витамины В12, В6, РР, Е, Н, а также железо, цинк, йод, калий, кальций, кобальт, магний, марганец, медь, молибден, магний, никель, олово, серу, фосфор, фтор, хлор, холин, хром...