Друзья, хороших выходных!) Сегодня приготовим постную кашу с овощами. В качестве крупы у нас будет крупа саго. Что же это такое? Крупа саго - крахмальный продукт, который получают из стволов пальмы. В России - в основном искусственный аналог, производимый из кукурузы и картофеля. Сама крупа почти безвкусная, но отлично впитывает вкус и аромат сопутствующих продуктов. Вкратце познакомила вас с крупой, которая незаслуженно стала забытой. А сейчас будем готовить). САГО С ОВОЩАМИ. В качестве основного овоща взяла грибы...

Тесто дрожжевое оочень мягенькое, легкое, воздушное и сытная сочная рыбная начинка. Благодаря своему нейтральному вкусу саго прекрасно сочетается с рыбой. Приготовьте и попробуйте! Пирог с красной рыбой настолько сытный, что может стать полноценным блюдом. Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сетях, мне будет очень приятно! :) Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Давайте дружить!) Ингредиенты: Для начинки: Начинки получается много, при желании можете убавить и взять: Приготовить начинку...