1. Поместите кусочки белки в кастрюлю и покройте водой. Поместите кастрюлю на плиту и доведите до кипения, затем уменьшите огонь. 2. Кипятите мясо белки до мягкости, примерно 1-1,5 часа. Проследите, чтобы вода именно слегка закипала на медленном огне, а не кипела. Мясо не должно отделяться от костей, когда вы снимете его с огня. 3. Если у вас взрослая белка, время приготовления может занять чуть дольше. "Тушеная белка" Состав: 1 очищенная белка, разделенная на куски в 1-1,5 см 1/2 стакана...

Есть блюда, где нужны только желтки, а белки остаются. Наверняка у вас такое было не один раз. Выбрасывать белки кажется чем-то нерациональным. Поэтому давайте рассмотрим варианты, как с ними поступить. Кстати, куда использовать желтки, я рассказывала вот тут: Само собой, их можно приготовить. Рецептов на белках существует достаточно много. И очень хорошо, если вы можете сразу же это сделать. Но если нет, тогда на выручку приходит холодильник (или морозильная камера). Как хранить разобрались. Теперь поделюсь с вами идеями использования белков...

Так как сейчас идёт Рождественский пост, я решила написать эту статью, может кому-то понравятся мои идеи. Всем привет! Меня зовут Юлия, я мамочка в декрете. И нет, мой канал не о депрессии. Всей душой люблю чёрный цвет, живу в чёрной квартире, и даже свадьба была в чёрно-бордовых тонах. Обожаю пирсинг и тату. А ещё я «неформальный» медик. Рассказываю о себе и своей жизни. В интернете полно постных рецептов: капустные и картофельные котлеты, различные пироги и блины, крупы с овощами, овощные рагу и салаты...