Ох уж эти блины, каких сейчас только нет: от самых простых, до изысканных и необычных, c начинкой и без. Сегодняшний рецепт посвящен обычным блинам на молоке. Блины по этому рецепту получаются очень тонкими, ажурными, а самое главное не прилипают к сковороде. Для приготовления блинов на молоке понадобится: Процесс приготовления: ШАГ 1. Яйца разбиваем в емкость и соединяем их с сахаром и солью. Все хорошенько взбалтываем венчиком. ШАГ 2. Добавляем теплое молоко (лучше нагреть его до 35 градусов), вводим сухие дрожжи и снова перемешиваем венчиком до однородной массы...
Тонкие блинчики на молоке и воде - это вкусно! Ну, а помимо того, что вкусно, это еще и удобно, нежно и экономно. Удобно – потому что блинчики на молоке и воде получаются более эластичными, отлично сворачиваются и складываются. Нежно – потому что они мягче, деликатнее. Экономно – потому что, часть молока заменяется на воду. Как приготовить тонкие блинчике на молоке и воде с клубникой? Ингредиенты: 3 яйца; 500 мл молока; 500 мл воды; 2 ст. л. сахара; 1/2 ч. л. соли; 300 г муки; растительное масло для жарки...