Знаю, что блины может испечь каждый и в этом нет ничего сложного. Но до сегодняшнего дня я это не умела делать по нескольким причинам: ➜ гора посуды ➜ не понимала, какое тесто должно быть ➜ бесило, что нужно наливать много масло ➜ постоянно обжигалась ➜ ооооочень долгое занятие Спасибо Светлане...

Сегодня у меня блины с творожной начинкой, но не обычные, а с изюминкой. Вообще блины с творогом это на мой взгляд самый классный вариант, потому как их можно сделать не только сладкими, но и солеными. Я сегодня покажу очень интересный вариант приготовления сладкой начинки. Уверена, что очень не многие так готовят. Блины всегда готовлю по одному и тому же рецепту много лет, несколько раз рассказывала о нем в статьях ранее. Думаю у каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт теста для блинов, которому она никогда не изменяет...