1,9K подписчиков
Рецепт приготовления сладких блинчиков «креп сюзетт» от известного повара, автора кулинарных книг и передач о еде. Блинчики готовятся с апельсиновым ликёром и фламбируются. Рецепт подойдёт тем, кто любит блины, но хочет открыть для себя новые грани и вкусы этого блюда. Сама Лоусон назвала это блюдо королём ретро-десертов. «Креп Сюзетт» — известный французский десерт, в основе которого блинчики в сладком апельсиновом ликёре. Пикантности блюду придаёт эффект фламбе, который всегда производит впечатление на гостей, на глазах которых блюдо готовится...