Продолжаю праздничные неспешные завтраки😁 Этот блин делаю с разными ягодами: замороженными, сезонными... Мой фаворит среди завтраков с блинами😋🍒🍓🍎🍑🫐 Ингредиенты: смеси ягод (клубника, малина, смородина...), сахара, сахарной пудры, сливочного масла, молока комнатной температуры, больших яйца, муки, крахмала, соли Способ приготовления: Разогреть духовку до 220 градусов. Ягоды разморозить при комнатной температуры, положить в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. В блендере смешать молоко и яйца с мукой, крахмалом и щепоткой соли в однородную массу...

Тонкие блины хорошо сочетаются со свежими ягодами, которые добавляют к их сладости пикантную кислинку. Рассмотрим подробнее пошаговый рецепт. Ингредиенты Последовательность приготовления Для начала куриные яйца взбивают миксером до однородной текстуры. 30-60 секунд бывает достаточно. Устойчивая пена не должна появиться. Далее добавляют молоко, соль, сахар и подсолнечное масло. Всё хорошо смешивают. Продолжая помешивать, постепенно добавляют муку, пока тесто не дойдёт до консистенции жидкой сметаны...