3 месяца назад
Блины из хлеба - экономно? Вкусно !
Тема экономии близка любой хозяйке и сегодняшний рецепт прекрасно в неё вписывается . Нас всегда учили бережно относиться к хлебу . Хлеб- всему голова . То не голод , как хлеба не ищешь . Эти и множество других пословиц прочно сидят в нашей родовой памяти. Давайте и мы с вами проявим уважение к хлебу , включим здоровый дух экспериментаторства и приготовим блины из белого хлеба, то есть батона. В наши дни редко можно найти семью, испытывающую необходимость настолько экономить , чтобы пускать в дело...
2 года назад
Заменила муку на черствый хлеб: пеку блинчики на Масленицу (и вкусно, и хлеб не пропадает)
Очень необычный рецепт блинчиков! Когда вдруг в доме закончилась мука, а ты уже настроилась на блинчики... Использую вместо муки обычный хлеб! Все просто! Хоть, как и в любом рецепте, есть свои тонкости. КАК ГОТОВИТЬ: Хлеб можно взять любой, какой остался. Но вкуснее всего получаются такие блинчики из батона. Разламываю на кусочки и отправляю в чашу блендера. Сюда же добавляю яйца, соль, растительное масло и молоко. Взбиваю очень хорошо, чтобы не осталось комочков. Это важно! Тесто для этих блинчиков я всегда готовлю в блендере, иначе в нем останутся комочки...