Пришло время напечь таких вот вкусненьких блинов. А еще и начинить чем-нибудь сытненьким, чтобы потом с большой кружкой сладкого чая умять всю эту горку. Рецепт прилагается. Ингредиенты: 3 яйца 2 стакана молока 1 стакан горячей воды 1,5 стакана простой пшеничной муки (не блинной) 2 ч. л. сахара 0,5 ч. л. соли 4 ст. л. растительного масла в тесто + масло для выпекания 0,5 ч. л. соды Как готовить: 1. Молоко подогреть до теплого состояния. Воду вскипятить и остудить. Нужна горячая, но не кипяток. 2...
А, главное, результат всегда отменный, и еще один плюс – такие блины никогда не прилипают к сковороде. На вид блинчики получаются нежными, «бархатными», кружевными. Для себя я назвала его «два стакана», поскольку именно эти пропорции используются в рецепте...