38,5K подписчиков
Когда надо быстро приготовить угощение и украсить бисквит или любой тортик - этот рецепт может очень выручить. Он выгодно отличается от заварного тем, что вам надо меньше продуктов и времени. Как быстро сделать нежнейший белковый крем Берём: Белки обязательно должны быть холодными! Начинаем делать крем Отделённые от желтков холодные белки выливаем в миску, в которой будет удобно взбивать. Добавляем щепотку (не больше) соли. Миксером взбиваем в течение трёх-четырёх минут. Должна образоваться высокая, воздушная пена...
4 года назад
63,7K подписчиков
Добрый день, уважаемые подписчики и гости. Сегодня я хочу поделиться рецептом своего любимого крема для пропитки тортов. Буду рада, если рецепт пригодится. Способ приготовления: Размягченное при комнатной температуре сливочное масло соединить со сгущенкой, взбить миксером в несколько приемов. Взбить миксером в несколько приемов. Добавить к остальным ингредиентам натертый на крупной терке банан...
1 год назад