Бисквит кофейный с грецкими орехами

Лучший кофейный бисквит с грецкими орехами масло — 240 г Сахар-песок — 175 г Яйцо куриное — 3 шт. Грецкий орех — 75 г Мука пшеничная — 150 г Разрыхлитель теста — 5 г Соль — 0,4 ч. л. Крепкий эспрессо — 110 мл Сахарная пудра — 225 г Приготовление: 1. Взбейте размягченное сливочное масло с сахаром в легкую воздушную массу. 2. Измельчите грецкие орехи в блендере в пудру, для того чтобы орехи не превратились в пасту, добавьте к ним немного сахара и только потом начинайте измельчать. Отдельно взбейте яйца и постепенно вмешивайте их в сливочно-сахарную массу, не переставая взбивать...

1. Взбейте размягченное сливочное масло с сахаром в легкую воздушную массу. 2. Измельчите грецкие орехи в блендере в пудру, а для того, чтобы орехи не превратились в пасту, добавьте к ним немного сахара и только потом начинайте измельчать. Отдельно взбейте яйца и постепенно вмешивайте их в сливочно-сахарную массу, не переставая взбивать. Добавьте ореховую пудру и размешайте. 3. Вмешайте муку, разрыхлитель и щепотку соли. Доведите массу до однородности. 4. Оставшиеся орехи крупно порубите и добавьте вместе с холодным эспрессо в готовое тесто...