8,5K подписчиков
«ЧЕСНОЧНЫЙ» БАТОН. ПРОСТО, ВКУСНО И АРОМАТНО
Иногда бывает такое, что сварила вкусный ароматный борщ, но ставить тесто и выпекать пампушки уже нет ни сил, ни времени. Тогда меня выручает этот очень простой рецепт. В ближайшей пекарне покупаю небольшой батон, вполне подойдет и багет. Заранее достаю их холодильника сливочное масло, нарезаю маленькими кубиками и оставляю при комнатной температуре, чтобы стало мягким. За это время как раз можно сварить вкусный и ароматный борщ:)
К мягкому сливочному маслу добавляю натертый на мелкой терке чеснок, соль и свежую зелень петрушки. Все перемешиваю до однородной консистенции. Батон надрезаю не до конца на ломтики, и смазываю между ними маслом с чесноком и петрушкой. Так же смазываю батон сверху и отправляю в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут (включаю режим верх-низ).
Получается очень ароматный и вкусный батон, хрустящий сверху и нежный внутри. Очень рекомендую, особенно к борщу:)
11,7K подписчиков
Сегодня готовим домашний батон с чесночно-сырной начинкой, получается очень вкусный, мягкий и такой в магазине не купить. Батоны являются источником простых углеводов (крахмал, сахар и клетчатка). Клетчатка очищает организм, по этой причине после употребления булочных изделий в желудке не будет чувства тяжести, только приятная сытость. ************************ ***Рецепт*** **Тесто** Молоко 250 мл Мука 450-500 гр. Яйцо 1 шт Растительное масло 50 мл Дрожжи 5 гр. Соль 1/2 ч ложка Сахар 1 ч ложка **Для начинки** Сыр-40-50 гр...