Баранину любят не все, но ее поклонникам известно, что нет мяса ароматнее и вкуснее. Нежное, сочное, аппетитное оно так и манит всем своим видом, но только если приготовлено правильно. Популярнее всего баранина на Востоке – там это излюбленное мясо многих народов...

Друзья, сегодня приготовим баранину в духовке в рукаве. Это шикарное и очень сытное блюдо для праздничного стола! Приготовленная по этому рецепту баранина получается получается очень нежной и сочной, а румяная и хрустящая корочка сделает вообще блюдо изысканным и по-настоящему праздничным! Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: Итак, приступим к приготовлению Шаг 1. Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Начнём с подготовки мяса. Хорошо промываем под проточной водой и обсушиваем бумажными полотенцами...

Это праздничное, вкусное, но длительное в приготовлении блюдо. Мясо лучше выбирать от молодого барана. Для более старого мяса нужно увеличить время маринования и готовки в духовке. Настоятельно рекомендую это мясо запекать в рукаве. На гарнир лучше всего применить картофель, запечённый в духовке репчатый лук и свежие овощи. Пользуется популярностью среди моих друзей и родных. Время приготовления: более 6-9 часов. Количество порций: 4-6. Фотография ингредиентов: Ингредиенты: • баранья нога — 2,5-3 кг...

Баранина, маринованная в специях, запеченная в рукаве, в духовке, до румяной корочки.