Барабулька... что вы знаете об этой рыбке? Уверена, не все даже слышали это название. Но если вы будете, например, в Санкт-Петербурге и спросите любого местного жителя, то вам, непременно расскажут не один рецепт приготовления данной рыбы...

Конечно, с блюдом придется немного повозиться, но, поверьте, оно того стоит! Изысканный вкус рыбы, нежные овощи на гарнир с легким ароматом цитрусовых… Что может быть еще лучше, чем отведать такой ужин в один из будничных вечеров? Мы уверены, что этот рецепт займет достойное место в вашей кулинарной книге. 📝 Ингредиенты: 🔹 12 барабулек среднего размера (около 700 граммов); 🔹 1/2 стакана муки для панировки; 🔹 оливковое масло; 🔹 лимонный сок; 🔹 200 граммов шпината; 🔹 1 зубчик чеснока; 🔹...