Простая и очень вкусная закуска из баклажанов в духовке. Такая закуска многим знакома и нравится она всем. Сочетание продуктов в ней на мой взгляд идеально: нежные баклажаны с пикантной ноткой чесночка, сочные помидорчики и тягучий сыр. Причем мне очень нравится, когда сыр не сверху, а именно в качестве прослойки. Готовится такая закуска из баклажанов с помидорами очень просто и быстро, получается ее много. За счет того, что овощи запекаются в духовке, блюдо получается максимально диетическим. Такую закуску можно готовить на каждый день и на праздничный стол...

Привет всем!!! Сегодня я поведаю вам ещё один простой и в тоже время вкусный метод приготовления, ничуть не уступающий жареным баклажанам с чесноком. Вот только готовить мы их будем в духовке! :) А это значит, что рецепт подойдёт для тех, кто следит за своей фигурой. Многие из нас привыкли обжаривать баклажаны до зарумянивания, но на это уходит много времени. Далеко не у каждой хозяюшки есть много времени стоять у плиты. Этот рецепт спасение для занятых людей! Готовим его практически с тем же набором продуктов, что и жареные баклажаны...

Сейчас, в сезон баклажанов, когда они полезны важно пользоваться моментом и есть его вкусным. Я приготовила для вас изумительный десерт. Предлагаю запечь наши баклажаны в духовке с сыром и свежими помидорами, а сверху присыпать зеленью, и получится отличная закуска. Начнём. Ингредиенты: 1) Баклажаны 2 штуки 2) Сыр твёрдый 200 грамм 3) Помидор 4-5 штуки 4) Зубчики чеснока в количестве 4-5 шт. 5) Масло растительное 1 чайная ложка 6) Соль, перец(по вкусу) 7) Зелень по вкусу Как приготовить? 1) Нарезаем баклажаны кружочками средней ширины...