Её можно "слепить" из продуктов которые есть дома. В состав могут входить: мясо или фарш, грибы, любые овощи, любимые специи, сметана или майонез, сыр.

Сегодня приготовим популярное блюдо во всём мире – запеканку с фаршем, баклажанами и соусом бешамель. Это греческая мусака. Очень сытное, вкусное блюдо, готовится несложно и всем нравится без исключения! СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Начнём с баклажанов. Отрезаем хвостики и нарезаем на кружочки толщиной около 1 см. У меня довольно большой баклажан, поэтому я взяла один, средних по размеру берите два. Для запеканки все овощи необходимо обжарить, а так как баклажаны впитывают много масла, то я их запекаю....

Фирменная запеканка с фаршем и баклажанами. Когда семья просит что нибудь вкусное на ужин, готовлю её ( делюсь рецептом) Рецепт смотрите на видео: Ещё один рецепт запеканки:

Все овощи берем свежие, не заморозка. Что-то следует предварительно обжарить. Как лук и баклажаны. Можно добавить чеснок и любые пряности на свое усмотрение. Запеканка выкладывается слоями в форму: лук репчатый соломкой (можно обжарить) мясной фарш баклажаны кружочками (подсолить, обжарить) помидоры и/или болгарские перцы кубиками картофель на терке фарш...