Всем хорошего дня! Эта консервация красиво смотрится в банке. Здесь не нужно все перемешивать, овощи выкладываются слоями и заливаются маринадом. Естественно, при таком подходе понадобится стерилизация в банках. Подписывайтесь на мой Телеграм-канал! Там найдете много вкусного! Возьмите: для рассола на 3 л воды: Этапы: 1.Для консервации нужно уделить внимание чистоте овощей: тщательно их вымойте. Не берите порченные плоды, они могут стать причиной плохого хранения. Главный компонент нарежьте кружочками, толщиной около 1,5 см...
Закуска разлетаются на ура! Закуска из баклажан всегда пользуется огромным спросом, поэтому этот рецепт у нас один из самых любимых. Маринованные баклажаны с другими овощами, отличное дополнение к обеду, ужину и праздничному столу. Для приготовления вам потребуются: баклажаны - 1 кг; морковь, лук, сладкий перец по 1 шт; чеснок - 4-6 зубчиков; соль- 1 ч.л; перец; сахар- 2 ст.л; уксус столовый и вода по 2 ст.л.; зелень. Процесс приготовления: Баклажаны режем кружочками с толщиной до 5 мм. Если у...